Wein in Wien

Come veneziano sono cresciuto a "prosecco" ed altre eccellenze regionali venete.

Trasferendomi a Vienna sto lentamente scoprendo la profonda tradizione delle colture vinicole che circondano la città.

Le colline del Kahlenberg e di Nussberg, per esempio, sono meta di tutti coloro vogliono godere del favoloso panorama sulla città e

magari degustare un buon bicchiere di "Gemischte Satz", di "Grüner Veltliner" oppure di "Riesling " ed altre prelibatezze locali,

anche immergendosi nel passato visitando le Heurigen, che oggi per la loro coltura sono diventate patrimonio dell'ÙNESCO.

La viticoltura ha una lunga tradizione qui a Vienna: si coltivava vino già ai tempi delle legioni romane. 

Quante vendemmie da allora!!

Ma sono tante le storie che vorrei sentire raccontare.. e voi?

Als Venezianer bin ich mit "Prosecco" und anderen venezianischen regionalen Delikatessen aufgewachsen.

Als ich nach Wien gezogen bin, entdeckte ich langsam die tiefe Tradition des Weinbaus, die die Stadt umgibt.

Die Hügel von Kahlenberg und Cobenzl zum Beispiel sind das Ziel all derer, die das fabelhafte Panorama über die Stadt bewundern wollen und ein gutes Glas  

"Gemischten Satz", "Grünen Veltliner" oder "Riesling" und andere lokale kulinarische Köstlichkeiten genießen möchten.

Bei einem Besuch in den Heurigen, die heute für ihren Anbau zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, bekommt man das Gefühl, in die Vergangenheit einzutauchen. 

Der Weinbau hat hier in Wien eine lange Tradition: Wein wurde bereits in den Tagen der römischen Legionen angebaut.

Wie viele Ernten seitdem !!

Aber es gibt unzählige Geschichten darüber, die ich gerne hören würde ... und Sie?